Familienweingut - Tradition - starke werte
Das Weingut Wohlmuth ist seit 1803 ein südsteirischer Familienbetrieb mit klarem Fokus auf mineralische, individuelle Weine, die von der Einzigartigkeit ihrer Herkunft geprägt sind. Hoch oben in Kitzeck im Sausal befinden sich einige der steilsten Einzellagen Europas mit extrem kargen Schieferböden, die sprichwörtlich den Ton angeben. Gerhard Wohlmuth setzt auf traditionelle Hanarbeit, Ertragsreduktion und naturnahen Anbau, denn ihnen ist ganz klar, dass 100% der Qualität im Weingarten entsteht. Marion und Maria kümmern sich um die Organisation und den Vertrieb und die 3 Söhne Moritz, Samuel und Noah von Marion und Gerhard J. wachsen inmitten des Traditionsbetrieb mit deren Uroma Agnes auf. Das Traditionsweingut ist Mitglied der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter (STK) und seit der Ernte 2019 Nachhaltig Austria zertifiziert. STK Weingüter Weine von unverwechselbarem Charakter zu vinifizieren und das Typische aus dem Terroir von Spitzenlagen herauszuarbeiten - dieses Ziel verfolgen die 12 STK Weingüter. Die Gruppe "Steirische Terroir- und Klassikweingüter" ist eine frei Vereinigung von Weingütern mit größtem Engagement für die regionstypische Weinkultur und stehen für eine nachhaltige Bewirtschaftung und den Erhalt der Kulturlandschaft. So ist die Handlese, sowie der Verzicht auf Herbizide und Isektizide selbstverständlich für alle Mitglieder. Das "STK", das auf der Kapsel oder am Etikett eingedruckt ist das Qualitätssiegel für expolizit Steirische Weine und eine geschützte Marke der Weingüter Frauwallner, Gross, Lackner-Tinnacher, Wolfgang Maitz, Neumeister, Erich & Walter Polz, Erwin Sabathi, Hannes Sabathi, Sattlerhof, Tement, Winkler-Hermaden und Wohlmuth Dieses Zeichen dürfen nur Weine tragen, die den von der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter definierten Regeln und Qualitätsvorschriften entsprechen. |
100% Handarbeit bis zu 90% Steigung bis zu 1.200 Arbeitsstunden pro Hektar Verzicht auf Herbizide und Insektizide
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